おはようございます。
健康一直線の男、島村です。
河津はモーレツな雨と風です。この物件は安普請なので、雨や風の音がモーレツに響いて恐怖です。
オーダー枕使用開始2日目も、連続6時間以上熟睡しました。その後、夢を見たりモーロウトしながら結局21:30から5:30まで8時間寝ました。
今日もソーカイな朝です。
明日は、向かいの河津桜観光交流館で、トライアスロンが行われます。せっかくなので店頭にテントを出して、コバンザメ商売をしようと思います。ホットとアイスの珈琲を売ります。
他にもいろいろ出店が出るようなので、「やることねーなあ・・・」というかたは、ぜひどうそ。
それでは気を付きてお過ごしください。
おはようございます。
深い眠りの男、島村です。
河津は今日も平和に晴れ渡っています。
眠りました。とことん眠りました。
ずっど前からどうも眠りが浅くて、いつも肩に力が入っているような感じだったので、ちょっと調べてみたら、寝具が特に枕が重要とのことでした。
考えてみたら、18年くらい前に買った枕をそのまま使っていて、もうすっかりくたびれています。
で、伊豆半島唯一のオーダー枕を作ってくれるお店が、歩いてすぐのところにあるとのことなので行ってきました。
いろいろカウンセリングをしてくれて、試寝をして設定を出します。
しかも今使っている敷布団を持って行って、その対策まで教えていただき、枕を買ってきました。
いやあ、寝た寝た。深い深いまるで人生のように深い眠りを体験しました。
随分長いことなかった爽快な気分です。
質の高い眠りは、寝ている間に体の治療を行ってくれるらしい。
肩の力が抜けている感じと、なんか頭がすっきりして遠くの景色が良く見える。足のむくみがとれたのか、靴が驚くほどぶかぶか。
よかったよかった。何しろ健康になるために河津に来たので、重要な一歩になりました。
「眠りの専門店しらい」の白井さん、ありがとうございます。
https://www.facebook.com/nemurinoshirai/
今日から、第4グループの皆さんの定期発送作業を始めます。お待たせしました。
今日も、気分爽快な一日を。
おはようございます。
時にはそこそこ真面目に仕事をすることもある男、島村です。
河津は今日も陽気に晴れです。
焙煎をした後には、選別作業をします。
ハンドピックなどといいます。
コーヒーも農産物なので、水分や生育度合いは一定ではありません。
お米やミカンと同じように、ダメなものははじきます。
中が抜けてしまっているものや、水分が枯れてしまっているもの、また過多なものや虫食い、未成熟、カビ豆ないろいろ入ってきます。
それを目と手でチェックをしてはじきます。これだけ集めて飲むと、Oh!Yeah!な味にはなりません。渋みやエグミ、苦みなどの元なのでまあそういうことです。
これらをはじいて、体に良い状態のものだけを残して皆様にお売りしています。
なので、安心して飲んでください。
安心してください！はじいてますから！
おあとがよろしいようで。
おはようございます。
河津は雨です。寒くはありません。
東京のオフィスなどから大量注文が入ったので、ゴーカイに焙煎をします。
深煎りフレンチブレンドも焙煎します。
ブレンドというものは、通常それぞれ単品で焙煎をしてから合わせます。つまりブレンドをします。それぞれの銘柄で微妙に焙煎方法、焙煎度が異なるためです。
それに対して、深煎りについては当店では混合焙煎、生豆の状態でブレンドをしてから焙煎をします。
深煎りまでいってしまうと、みんな火が通ってしまうので問題ないという判断です。
深煎り2種類（フレンチブレンド、タンザニアイタリアン）については、しばらく前に焙煎方法を見直したところ、果てしなくおいしくなったので、大好評です。
深煎りらしい苦みをもちならがら、甘みなど十分に感じられて後味さっぱりです。
ぜひ、お試しください。
それでは良い一日を!
おはようございます。
特にない男、島村です。
今日も元気に晴れている河津です。
毎日いろいろな人が来てくださいます。今朝は、小田原の友人が、仕事のついでに現住所の小豆島から来てくれました。
小豆島もなかなか面白そうな島みたいです。今度行ってみようと思います。
さて、焙煎です。
焙煎をすると、珈琲生豆についている皮などのカスが出ます。大量に出ます。
それを、片付けてから始めないとやがては火事になってしまいます。
これって良質な有機物なので捨てるのはもったいない気がしますが仕方ないので捨てています。
畑にまきたいなどという方がいたら差し上げます。
では今日も元気で。
私です。島村です。
遅い時間にこんばんは。
ケーキ室の壁紙張りが終了したので、木部の塗装に入りました。
今回は、気合を入れ過ぎた平塚時代の反省を踏まえ、着色ニスのふき取りもなしのテキトー仕上げにしました。
あと1回塗れば終了です。
壊れた製氷機を廃棄して、保健所仕様の棚を用意したら完成です。
あと少しです。
おはようございます。
膨満感の男、島村です。
昨夜は、柿の種を食べすぎて、朝起きてもおなかいっぱいです。
何をやっているのでしょうか。海より深く反省中です。
河津は今日も美しい朝を迎えています。ここまで南下してくると、本当に海から日が昇ります。美しくOh!Yeah!な朝を迎えたい人は、暗いうちから気合を入れて見に来ましょう。
あ、宿泊すれば簡単だった。
昨日は、町内の山の方と海の方から珈琲大好きなお客様がいらしてくださいました。
ともに、遠くから移り住んできた方々で、河津はとても人が優しくて、意外に都会的で済みやすいとおっしゃっていましたよ。私も同じ感想。
コーヒー好きな方も沢山いて、少数精鋭のいい街です。
前住んでいた平塚の方や、二宮町のレストランからなどたくさんの発送注文もあり、見た目より忙しい当店です。
今日は、ケーキ室の保健所対応の壁紙張りの仕上げをします。思ったより大変でした。
それでは良い一日を。
おはようございます。
晴れやかな男、島村です。
河津は今日も美しく晴れ渡っています。
朝の散歩に出かけたら、近所に島崎駐車場という、桜まつりの時だけやる駐車場を見つけました。
私は島村。かつていろいろ間違えて呼ばれましたが、島本もそこそこありましたが、島崎がチャンピオンです。
一番の間違いは「山田」。母の旧姓が山田で、その母の小学校時代の先生のところの遊びに行ったところ「山田君！」と呼ばれ、ぽかんとしてしまいました。
昨日は、平塚の店の時の常連さんが横浜からバイクで来てくださいました。他の常連さんもガールフレンドといらして、近所の家に東京から時々来る方もいらして、関東者でにぎにぎしていました。
それではきょうも、島崎な一日を！
おはようございます。
朝風呂の男、島村です。
今朝の河津は薄曇りです。
なぜが0:30に目が覚めたきり、一睡もできなかったので、ドリーム号で朝のひとっ走りに行ったら冷えたので、初めて我が家の風呂に入りました。
じゃあ、1か月風呂に入らなかったのかって？
もう、毎日温泉のセレブな日々を過ごしています。
で、なぜか店の隅にある我が家の風呂。そのままだど入浴ショーになってしまう状態です。
とりあえずお湯を張って入ってみました。
気持ちいい・・・
これはいいな。横浜から伊豆に引っ越した人が言っていましたが、伊豆は水がいいから温まり方が全然違うとのこと。
本当に違う、短時間の入浴でしたがぽかぽかです。
Oh!Yeah!伊豆
どうです？移住したくなったでしょう。
ということで、今日安全な一日を。
おはようございます。
死語の男、島村です。
河津は今日も上天気です。今朝も爽やかな島村です。
先日、東京に行ったときにデジカメで写真を撮っていたら、友人が少し驚いたように
「デジカメか・・・デジカメは死語だぞ」
と言われて私が少し驚きました。今はスマホで写真を撮るのが当たり前で、デジカメは使わないらしい。
増々古さ倍増の男、私が島村です。
ホードなど出して、少しやる気を表現してみました。こんな土地でも結構歩いている人はいて、これで入ってきてくださっています。
今日は休日なので、ドリーム号も営業に参戦です。
楽しい休日をどうぞ。