ブレンド

ブレンド作業中です。

なでしこブレンドを作っています。ブレンドは、文字通り異なる複数の豆を混ぜて新たな味を作るものです。なでしこブレンドについては、コロンビア、ブラジル、グァテマラを等倍で合わせます。

それぞれを別々の焙煎度に仕上げてから合わせています。混ぜてから焙煎を施すと、それぞれの良さが出ないので、少しずつ変えています。と、ここまで書くとずっと話が長くなるので今日はここまで。

明日から、大量の発送注文が来ているので、計7.2キロのブレンドを作りました。これだけでも結構大変です。

明日も良い一日を。

チックコリア

おはようございます。美しく晴れ渡る朝の河津です。

行ってきました!ジャズの巨匠チック・コリアトリオのライブ。

三島市民文化会館は満員でした。3年前に行った渡辺貞夫さんの時は、ファンの年齢層の高さにひっくり返りそうになりましたが、こちらは私よりも若い人たちも沢山いて、ジャズの未来を感じました。

チックコリアは、御年78歳。60年代半ばから活躍して、マイルスとも共演したほどの人です。

ところが、ピアノも曲もモダンでおしゃれでかっこいい!

まるでサロンでおもてなしをしてもらっているように、にこにこしながら曲の紹介をしたり、冗談で笑わせたり、アンコールでは、オーディエンスを歌わせたり、サービス満点のいいおじさんでした。

本当に楽しかった。妻も大喜びしてくれて、よかったよかった。

やっぱり一流はいいな!

今週もよろしくお願いいたします。

漁網

おはようございます。美しい朝の河津です。

まだひと月先まで平成時代が続くことが分かったので、新時代を迎えるにあたって、河津浜勝手に応援隊が発動しました。清掃活動です。

なんて、嘘で、朝起きたら天気が良かったのでやっただけです。

前回やっておいたおかげが、比較的ターゲットは少なめでした。ところが久しぶりに出ました!

でっかい漁網です。

袋に入らないので、引きずって帰りました。途中で「おお!なんだそれは!」などと話しかけられたり、変な人と思われたのか、目を背けられたりしました。わはは。

測ってみると、ちょうど2メートルありました。解体して廃棄です。

今日はお休みなので、下田蓮台寺に桃の花を観に行こうと思います。

良い一日を。

新時代

おはようございます。

爽やかな新時代の朝を迎えた河津からお届けしています。

いよいよ新しい時代がやってきました。

おめでとう!ドドドドプパプパプパ!

よし!いよいよだ!

いよいよだ?あれ、ちがう?ちがったの?

なあんだ、まだひと月もあるじゃん、平成ったら。

昨日、平成最後のはずだった朝日を見つめて、来る新時代に向けて熱い決意表明までしてしまったのに、どうやら新時代は5月かららしい。

みなさん!知っていましたか!

私なんてなん疑いもなく、新年度から新時代だと信じ切っていました。しかも、今日から新時代が始まるというのに、その名前が、新時代が始まってから11時間半後に発表になるという、驚きの出来事。

その時代の名も知らず、俺たちは11間半も過ごすのか?衝撃の段取りだ。

そんなわけないよなあ。ははは、変だと思った。皆さん、私のようにメディアから離れすぎるとこういうことが起こるので、気を付けましょう。

それでは今日も一日気を付けてお過ごしください。