コーヒーメーカー

おはようございます。寒い朝の河津です。

さて、我が家では朝の珈琲はメーカーでたっぷり淹れて飲みます。よく過剰に勘違いされている方がいますが、「こだわりの珈琲屋さんなんだからメーカーとか缶コーヒーとかは飲まない」などというのは都市伝説です。メーカー、缶コーヒー、インスタントコーヒー、コンビニ珈琲などなんでも飲みます。

ふたを開けます。この機種はドリッパーが外れて洗えるので清潔です。

ペーパーを敷いて粉を入れます。とんとんして平らにします。

水を注ぎます。お湯はやめましょう。壊れます。水道水が最高です。ペットの水はやめましょう。都市伝説です。

そしてボタンを押して、1・2・3・4・GO!です。700㏄が8分ではいります。

メリタのノアというこのメーカーは優れものです。はっきり言って、下手な人がいれるドリップより優秀です。今までたくさんのお店で使ってもらっています。

長年研究した、1杯から5杯まで均等の濃さで淹れるための、当店オリジナルの秘密のマニュアルを作ってあります。どのお店もこのおかげで大人気です。小田原の喫茶店もこれです。わはは。

高くて壊れる業務用などよりもずっとおいしくはいります。メーカーにお金などかけてはいけません。アマゾンで安く売っています。

それでは今日もごきげんよう。

ミニ

おはようございます。静かな朝の河津です。

お客様が、だいぶ前に全塗装に出していた、ローバー・ミニがやっと出来上がってきました。

きれいです!かわいいです。

アマガエルみたいでいいですね。30年前のもので、前はかなりぼろい塗装になっていました。いやあ、全塗装の車をまじかでまじまじ見たのは初めてですが、思ったよりもきれいにできるんですねえ。

座ってみた妻も「乗るのが楽しそう」と言っていました。大切に乗ってほしいものです。

今日もよろしくお願いいたします。

MY田んぼ

おはようございます。曇り空の河津です。

昨年から参加している、南伊豆の道の駅の直売所「湯の花」主催の田んぼのオーナー制度「MY田んぼ」の今年の会員募集が始まりました。

早速、継続申し込みをしました。

これは、河津出身在住の渡辺純平店長の肝いりの企画で、一定の区画の米を自分の分として確保して、地元農家の人に作ってもらうという制度です。

昨年は残念ながら、田植え収穫体験が中止になってしまいましたが、今年はと期待しています。

皆さんも食糧確保のためにもいかがでしょうか。

詳しくはコチラ

いよいよ

おはようございます。爽やかな朝の河津です。

いよいよ今年の耕作が始まりました。

まずはシュンギクの種まきです。固定種の中葉春菊の種を5㎜間隔で播きます。茶色い筋の通った小さいのがその種。

ちょっと土をかぶせて、足で踏んで種と土を密着させます。草マルチをして出来上がり。さあ、今年の出来はどうなのでしょうか。畝ごとに計画をしているので、無施肥のところと完熟堆肥、くん炭、米ぬかを入れたところがあります。

後ほど、レタスの苗作りの種まきもします。

今日まで木曜日のカフェの臨時営業をします。よろしくお願いいたします。

寿司

おはようございます。まるで桜まつりが中止になったとは思えない河津町です。

この時期だけのオススメのお持ち帰り寿司があります。河津駅前のお土産屋さん「伊豆のめっけもん かま康」の3品。

金目寿司¥1100、あじ寿司¥570、さんま寿司¥600です。下田の有名な寿司店がこのために作ってくれるものです。大変おいしいので、我が家でもこの時期、何度かいただきます。

今回は来場者もいつもよりは少ないので、桜並木の下でおいしい寿司などつまむのも、粋ってものよ!

開花情報

おはようございます。夜中まで続いたモーレツな風がピタリとおさまり、静かな朝を迎えている河津です。

昨日時点での町内の桜の開花情報をお知らせします。

海岸から奥に向かった平地全体が満開状態です。原木は盛りを過ぎています。

上流の河津七滝も盛りを過ぎつつあるようです。

3月にならないと来られないという方には、河津駅から天城峠に向かって、セブンイレブン河津下佐ケ野店交差点を右折して、ひたすら上に上がっていったところにある鉢の山がオススメです。

まだほとんど咲いていません。

以上、開花情報でした。

夜桜

おはようございます。暖かな朝の河津です。

桜まつりが中止になる中、唯一夜桜ライトアップが楽しめるポイントに行ってきました。

踊り子温泉会館前の桜並木です。ここは、まあいつもついているので、実は葉桜になっても咲いているように見えてしまいます。

移動式トイレ

おはようございます。夜中に目が覚めて、つい〇〇〇なことを考え始めちゃったりすると、〇〇〇な気分になって悶々としてしまう男、島村です。

桜の咲く河津につい来てしまった方に情報です。

今回は仮設トイレの設置がありません。公共施設のトイレも使えません。なので、町が比較的上流の役場の近くに移動式トイレを設置しました。なかなか立派なものです。もちろん掃除もしています。

場所は、河津町役場と豊泉橋の間です。赤いのぼりが目印です。役場の場所はスマホで調べてください。

現在、桜が見頃になっている河津町からお知らせしました。

みかん

おはようございます。今日も寒いっすね。風もツエーし。

でも桜は絶好調です。さすが河津桜。根性が違います。散りません。

そんな河津に来てしまったあなたに!

オススメお土産情報です。

上河津の相馬さんという農家の方が、近所でみかんを売っています。このみかん、こっちに来てから食べたもので一番うまいです。毎年買っています。今日の朝食にも頂きましたがやっぱり味が濃厚でジューシーで最高です。

減農薬で作っているらしい。横浜から来た奥さんも美人です!

当店からファミリーマートの角をまっすぐ行って、公園の角を右折です。

本日は普通にカフェをオープンしています。こちらも4649。

わらび餅

まず、あたしが言いたいのは・・・

まつりは中止。第31回河津桜まつりは中止だということ。にもかかわらず、今日もすでに人が結構出始めています。話がやっぱり違います。どうなっているのでしょうか。

まあ、それはそれとして、近所においしいわらび餅の屋台が立っています。中止にも関わらず。

残念ながら毎年これがうまい。昨日も買いました。¥300と¥500でたっぷり入っています。

当店からファミリーマート角をまっすぐ川に向かって2分位の右側にあります。いつまでやっているかはわかりません。

なんといっても祭りは中止ですから。

休みの今日も大量の注文をさばいている男、島村でした。