おはようございます。爽やかな朝の河津です。

アウトドアコーヒー専門店「まるや珈琲店」ついに開店です。

とりあえず第一弾として、アルコールバーナーというものを試してみます。

小さなバーナーと五徳兼風防と固形燃料用鉄板のセットで、アマゾンで￥1600です。穴の中に燃料用アルコールを入れてライターで点火します。

カリタのニューカントリーという抽出器具を使います。やかんとドリッパーとシャワーポットのセットで、とても便利でおいしくはいります。

横から見ると炎が見えます。

燃料切れになったりして、風も吹いていて3人前を沸かすのに20分もかかりました。大変です。

でも出来上がりはうまいですね。

今回わかったことは、アルコールバーナーはせいぜい一人分という感じです。火力もその程度のような気がする。収納が小さいのはとてもいい。それからニューカントリーは便利だけれども、構造上3人前くらいいれないと無駄に薄くなります。ここら辺がこれからの課題です。

それではまたお会いしましょう。