こんにちは。まるや農園の男島村です。

ソラマメの収穫が続いています。無肥料無農薬で大収穫です。道法スタイルののばし放題でやったので、手間もかからず最高です。

河内一寸という大阪府で種取りをしたもので、名前の通り3センチくらいある粒でとてもうまい。ソラマメ独特の臭みがそれほど強くなくて、爽やかな味わいです。もちろんこれから種取りもするので、河津一寸になってゆきますよ。

明日の休みは、種まきで忙しくなります。本日もよろしくお願いいたします。