種取り

おはようございます。まるや農園の男シマムラです。

シマムラってカタカナもなかなかシャープでかっちょいいな。これからはこれで行こう。

さて、種取りをしています。スナップエンドウを堪能したので、残りは種取り用にします。ずっと樹に付けておいて、枯れたら集めてさらに干します。スナップエンドウの種というのはつまりグリーンピースのことです。

もう3回目の種取りなので、もうシマムラエンドウですね。

昨秋に食べたコマツナも種取りをしました。畑の一角でずっと放っておいて、枯れたら取ってさらに乾燥させます。

隣でアブラナ科のナバナを作っていたので、ちょいと近親交配しているかもしれません。まあ、あまり気にしないということで、シマムラコマツナのようなものといったところですかね。

種取りをして、同じところで作り続けるとどんどんその場所と気候に合ったものになっていくそうです。おまけにただ。やめられまねんな。

本日もよろしくお願いいたします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。