今日はひどい天気で、やっぱり暇だったので、先日、師匠のところで見てきたことをヒントにして新メニューの開発をしました。まだ完成していないけど。

 上に載っているバラはクリームを絞って作ります。バラのつもりが菊に見えたりとまあいろいろです。

メニュー開発はかなり大変です。延々と同じものを作っては食べて飲んでなので、太ります。 おいしいものが飲めていいじゃないですか、なんていわれますが、おなかはざぶんざぶんでとっぷんとっぷんです。

でも商品の品質は自分の品質そのものなので手が抜けません。まあ、実際いろいろ思いついても、10のうち9.5位は消えてゆきます。

なので、メニュー表に載っている皆さんはあまりに厳しい関門をくぐり抜けたエリートばかりです。ぜひ可愛がってやってくださいね。

明日と明後日はお休みです。たまった仕事が山盛りです。わはは。