地獄のカフェ訓練 投稿日時: 2013年9月12日 投稿者: 店主 島村康行 みなとみらいマークイズの「六本木農園」に行ってきました。 これは、野菜のプレートランチ。すごい種類の野菜を、生、炒め、茹で、揚げなどの様々な処理をしたものを盛り付けています。 ソースは豆腐と温泉卵を使った物。ついてくるもちの知るもうまいですよ。 オススメです。 2日間で、東京横浜のお店を計9軒廻ってきました。とてもいい勉強になりました。 また明日から1週間宜しくお願い致します。