富良野ポテトピザ発売します。￥750
北海道富良野の徳弘さんが営む「農楽舎」の、無農薬じゃがいもが届きました。
これを使ってポテトピザを作ります。
じゃがいもの甘みとベーコンの油が最高で病みつき間違いなしです。
上の写真は、蒸して皮をむいたところ。かわいいでしょ。
大きめにつぶしてこんな感じ。
徳弘さんのじゃがいもは年々おいしくなっていて、今年は特に粒が大きくて出来がいい。
熱い思いがとてもよく伝わってきます。
皆さんにも食べてもらいたいですね。ブログを紹介しておくので、「食べてみたい！」という方は、ぜひ連絡を取ってみてくださいね。