イカメンチ

先週、伊豆に行った時、熱海市網代で「イカメンチ」を食べました。

イカメンチは、イカや魚などのすり身に刻んだイカを混ぜたものを、焼く、ゆでる、揚げるなどした郷土料理です。

今回は、揚げたものを頂きました。

うまいです!

3個で¥500。そんなに脂っこくなくて、刻んだイカの歯ごたえがなかなかです。

焼いたのとかゆでたのも食べてみたい。イカメンチは、網代イカメンチの会に入っているお店でそれぞれ作られていて、いろいろな味があるようです。

伊豆に行ったら、立ち寄ってみてください。

ただし、正直言って、買いづらい、探しづらい。もうすこし、一般のお客のことを考えた展開をしてほしいと思います。もったいない。

網代に行ったら、JR網代駅前の観光案内所に行って、聞くのがいいです。その場で食べるとか、家で食べるとか伝えると、丁度いいお店を紹介してくれます。

イカメンチのホームはコチラ

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