おはようございます。午前5：15の河津です。暖かな朝です。

数日前に焙煎機の掃除をしましたが、その後、作業中の温度のあがり方が気に入らないのでまた点検をしています。

排気経路中のどこかにつまりが発生しているのかもしれません。まあ、結果的には大したことではないのですが、気になることは片づけると。

今年も残り2日ですが、いよいよ店も年末らしくなってきました。今日と明日、よろしくお願いいたします。新年は7日からになります。