おはようございます。晴れ渡る朝の河津です。桜が見頃になり、朝早くからにぎわい始めています。
しばらく前から、ミルの挽き目がどうも変。ばらついて、珈琲の抜けも良くなくなっていました。
考えてみたら10年以上変えていません。刃先が摩耗していました。
ちょっとの差ですが、結構大きいようですね。
20年使っているミルですが、またよく挽けるようになりました。
最近はミル事情がひどくて、家庭用のナイスカットGやネクストGが異常な高騰をしています。この業務用のハイカットミル(たて型)と値段があまり変わらなくなってきています。
ご家庭でもいっそのことこれにしたらどうでしょう。ちょっとでかいですが、性能が圧倒的に違います。挽目の揃いもかなり違います。丈夫なので、家庭用としては、多分孫の世代まで使えます。感動しますよ。アマゾンでも売っています。
本日もよろしくお願いいたします。