おはようございます。
昨日の風は強烈でしたね。皆さん、被害はありませんか。 あの嵐の中、多くの気合の入ったお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます。

これから焙煎をします。深煎りを中心に数種類。 最近は、お客様の好みがだんだんと苦い深煎りになってきています。
特に、今まで一番の超深煎りのグァテマラ・イタリアンが良く売れています。当店の歴代の深煎り豆で最高の人気商品になっています。
硬いグァテマラの豆を、炭化寸前まで焙煎します。もちろん苦みは強いのですが他の成分も十分に残っているので意外に飲みやすく、何とも言えないうまさです。
これをあと少し焼いてみたら炭になりました。ただただ苦くて飲むに堪えません。

ネット通販もやっています。どうぞお試しください。 http://cart05.lolipop.jp/LA10723346/
それでは今日も一日宜しくお願い致します。