湘南しらす解禁

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湘南シラスピザ始めました。

毎年大人気のピザです。3月中旬よりいよいよシラス漁が解禁になりました。

今年はシーズン初めから豊漁です。

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シラス漁師平塚港丸八丸の直売所に買いにゆきました。いきなり砂浜の前です。この向こうは海です。

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湘南シラスはなんといっても、作業が丁寧なので、粒立ちがよく、非常にうまい。

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皆さんもぜひ買に行ってくださいね。湘南の海辺ならではの自慢です。

丸八丸のページはこちらhttp://www.maruhachimaru.com/

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