最近、我が家周辺に出没する「夜鳴きそば」をついに体験してしまいました。チャルメラが少しエコーがかかっていて美しい。

なぜか、来るタイミングが晩飯を食べ終わった頃が多い。小田原からきているらしい。こんな時間にこのような住宅街でも、おきゃくさんがたくさんいるらしい。意外だ。

でかい鍋でゆでます。ここで食べるんじゃなく、持ち帰り用の器での販売になります。

鰹節のだしがきいていて、なかなかうまい。想像以上。麺ももちもちしていてこれまたうまい。

買ってみてよかった。皆さんのおうちからも美しいチャルメラが聞こえたら、ぜひ食べてみてくださいね。