おはようございます。晴れ渡る朝の河津です。

4日間のお休みをいただきまして、久しぶりに月火と八ヶ岳山麓の山梨県北杜市に行ってきました。

日当たりの良い緩やかな南斜面で、やっぱり美しい風景です。どこから見ても美しい。

宿は甲斐大泉駅近くの、カントリーハウス遊々舎というところに泊まりました。創業30年で、隅々まで管理が行き渡りいい宿でした。じゃらんだか楽天だかのまた泊まりたい宿のチャンピオンだそうです。

オーナーさんの下の名前が康之、私が康行で親しみを感じ、すっかり仲良くなりました。料理もおいしく、本当にオススメできますよ。

コンプレ堂という人気のパン屋さんに行きました。バタークリームのサンドがおいしい。わかりにくい森の中にあるのですが、どんどんお客さんが来ます。ものが良ければどこからでも来るものですね。

白州の金精軒という老舗の和菓子屋さんで、水信玄餅というものを頂きました。透き通ってプルンプルンです。溶けてしまうので30分以内に食べなければなりません。密と黄な粉でとてもおいしい。

やっぱりいろんなところに行ってみるのが一番のリフレッシュと勉強になりますね。また行きたいと思います。

今週もよろしくお願いいたします。