おはようございます。晴れ渡る朝の河津です。桜は少しだけ咲きましたが、まだまだです。当店から徒歩30秒の銘木かじやの桜は結構見頃になってきました。

さて、鹿バーガーです。先日紹介した、笹原公園近くのうどん屋さんの「ますだや」さんの鹿バーガーがうまいです。

もちろんこの時期限定ですが、オーナーの増田さんが自分で撃ってきた鹿で作ったハンバーガーを、帝国ホテル仕込みのソースで仕上げます。すごくうまい。もちろんテイクアウト可です。￥400。思い出に残る味です。

本日もよろしくお願いいたします。明日はお休みで、水曜日は臨時営業いたします。これまたよろしくお願いいたします。