おはようございます。風の強い朝の河津です。
1号農園の方に、大量の落ち葉を鋤き込みました。ここは、キョーレツな粘土質でカチカチな土壌なので、この冬は休耕にして落ち葉を鋤き込んで、次の春からの耕作に備えることにしました。
たくあん集めてきて、畑のオーナーさんに耕運機で鋤き込んでもらいました。3月頃から急速に分解が進んで、5月初め位にはいい感じになって種まきができるようです。
土がカチカチ過ぎて、どんどんできなくなってきたので、ふかふかの土にして復活を目指します。とりあえず冬作の野菜は2号農園で作っています。来年の春が楽しみですね。
本日は珈琲豆の販売と発送の日です。カフェはお休み。
年内は通常通り火水休みで31日まで営業します。新年は8日より通常営業開始になります。
今週もよろしくお願いいたします。