
臨時休業のお知らせ
5月26日(月)は、臨時休業させていただきます。
本日は、定休日ですが、珈琲豆の販売発送の対応ができます。
よろしくお願いいたします。
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本日は、定休日ですが、珈琲豆の販売発送の対応ができます。
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かるめの深煎りアイテム復活です。
ブラジル・ショコラフレンチ
ブラジル・プレミアムショコラを軽めの深煎りまで焙煎しました。ほんのり香るビターチョコレートのような香りが素敵です。
ぜひお試しください。100g¥830
昨日は下田の黒船祭りに行きました。今年も小規模ながらなかなか印象的な花火でしたよ。
少しカメラの勉強をしたので、今までよりは少しマシな写真を撮れました。
下田にもついに地ビール醸造所ができました。東京でレストランをやっているマイクさんという人がやっていて、そのお店の店長をやっている日本人にも見えるフィリピン人の店長さんが、奥さんと2人の子供をつれて出張できているという謎のプレオープンでした。
夏にはグランドオープンするそうです。場所は料理屋ごろさやの並び。でも、なぜかもう店長さんは帰ってしまって店は閉まるそうです。よくわかりません。ビールはIPAを飲みましたが、香りがとてもよくおいしいですよ。本当に。
まいまい通り沿いのお寺の敷地でマルシェ風になっているところでいただいたミートソースがすごくおいしかったです。アルデンテだし。¥800。
他にも、キッチンヒロのハヤシライス¥600とか小木曽商店のアジフライ¥300とかおいしいものが沢山ありました。
明日は晴れるそうなので、ぜひ行ってみてください。
珈琲豆ニューアイテム登場です。
ブラジル・プレミアムショコラ
新登場といいますか復活です。かつて使用していたものですが、その当時にしては値上がりが大きかったので、一旦使用を中止していました。
ですが、もうかつて安かったブラジルが特に青天井の上がり方になってしまったので、かつての定番を復活させることになりました。もう選べません。
この豆の特徴は、ネーミングの通り、ほのかなミルクチョコレートのような香りがいいです。中深煎りにしています。
当店の夏の限定のアイスカフェオレでも使用しています。カフェオレは間もなく登場です。
復活したショコラ、ぜひお試しください。100g¥830
休みを使って、教習所に行って来ました。うそです。伊勢神宮“お伊勢さん”に行って来ました。3回目です。現場に向かうバスの中で驚きの広告を見つけました。
ほめちぎる教習所。
確かに昔の教習所の教官は怖すぎたかもしれない。よろしければどうぞ。
内宮の本殿です。中には誰も入れません。係りの人によると、大変格式が高いので陛下でも入れませんと言っていましたが、じゃあ誰が入るんだろう。掃除はどうするんだろう。まあいいや。
とにかくいつ行っても、なんとも心が透明になって静かになるいい空気感です。今までの人生の感謝を心の中でお伝えしてきました。
お伊勢さんはとにかくでかい木がたくさんです。これを見るだけでも感動しますよ。伊勢市は、総面積の半分くらいが伊勢神宮の土地らしい。樹を育てて20年に一度の遷宮(建て替え)に備えています。すごいですねえ。
やっぱり昼ご飯は伊勢うどん。かつての印象ほどふわふわに感じなくて、とてもおいしいですね。
参道のお宮町通りのATMはおみくじ付きでした。ぜひどうぞ。
ついにロレックスは新規事業を始めたのかと思ったら、ロックレス駐車場でした。
実は三重県は酒天国で、33軒の蔵があるらしく7種類を頂きました。どれもおいしいのですが、特にこの而今(じこん)は、甘み香り飲みごたえを全て兼ね備えた驚きのうまさでした。基本、現地の店でないと飲めません。
帰りは、参宮線の快速に乗りました。なんと珍しいディーゼルカーです。旅気分満点。
やはり千年以上、当たり前のこととして守り続けてきたものがある土地はいいですね。目先のことに右往左往していることが多い社会の中で、どっしりと変わらないもの、変えていはいけないもの、それが当たり前の土地で本当の大人の世界を感じられる、実に学びの多い旅でした。人間なんて太古の昔から未来永劫1ミリも変わりません。変わったように見えるのは上っ面だけです。また行きますね。
昨日は2台のハーレーのお客様が来てくださいました。
名古屋のお父さんと川崎にいる息子さんが、箱根でおちあって伊豆まで走りに来ました。なんて素敵なんでしょう。
白い方お父さんで1900㏄で390㎏もあるらしい。昔の軽自動車のような重さですね。
黒い方が息子さんの1250㏄スポーツスター。かっこいいっすねえ。よく走りそうですねえ。
お父さんは私と同じ昭和42年男だったので、いろいろと深い人生の話をしました。やっぱりそういうのはこの仕事ならではかな。簡単そうでいて、実はとてもハイレベルなスキルが必要な話ですけどね。
沢山の人に人生に係ることができて、自身も成長することができるとてもいい仕事だと思っています。この仕事を続けてきてよかったなと思う出来事でした。
今日はお帰りなので、お気をつけて。
ゴールデンウィーク期間中の営業について。
通常通りの営業になります。
本日は定休日ですが、珈琲豆の販売発送ができます。
よろしくお願いいたします。
ラジオにゲスト出演することになりました。いよいよラジオスターです。
エフエム熱海湯河原というミニFMの、明日月曜日の17:30~10分間と18:03~10分間です。
バイク活動で有名なカズ中西さんの番組に出ます。パーソナリティーの方と3人でお話をするようです。生放送です。
実は、平塚の時のミニFMにも出ましたが、「今までにないおもしろさ」などという方もいました。なるべくテキトーに不真面目に話をするように「心がけていました。」
まあ、今回はとくにテキトーな方がいいらしいので、その線でいい加減な話をすればいいのかなあ。
ヒマな人はまあ聴いてみてください。そもそもそんな局があることも知らなかった。
ライダーの皆さんが、ぽつぽつ来てくださっています。
イタリアのベスパの新型125㏄は、神奈川県葉山町から。125もあると山越えも余裕だそうです。かわいいですねえ。
ちょっと前のカワサキの1400㏄は、神奈川県茅ケ崎市からです。たびたび「最高速チャレンジしました?」と聞かれるそうです。私も聞きました。かつて鎌倉の稲村ケ崎にあった伝説のカフェTARO’Sのお客様です。私も35年くらい前に入り浸っていたので、私の後輩にあたります。わはは。
スズキの650ccは、常連の横浜の方です。だいぶ貫禄が出てきましたね。
今の伊豆はガラガラなので、ツーリングに最高ですね。お気をつけて。
自給自足を目標にする架空会社まるや農園の男、島村です。
先日のお休みは、浜松市内で行われた、岡本よりたかさんと耕師藤井さんの自給農セミナーに行って来ました。岡本さんは無肥料栽培ということを提唱して広める活動をしている方です。
今回はその岡本さんの弟子の耕師の先生が担当でした。すごく丁寧に教えていただき、質問にも的確に答えてくれて、疑問がどんどん解消していきそうです。光が見えてきました。
お昼は野菜たっぷりのご飯でした。酵素玄米というものがとてもおいしかったですよ。ちょっと露出を変えてみたので、美味しそうに見えるでしょう?フォトジェニッカーの男、島村です。
これから8か月間、毎月通います。やはりなんでも一流に学ぶのが一番ですね。楽しくなってきました。