明日30日火曜日　営業します。新年は１月８日から営業開始です。

よろしくお願いいたします。

おはようございます。雨模様の河津の朝です。

久しぶりに三浦大根の割といいものが採れました。甘味がたっぷりでおいしいですよ。

春から浜松まで通ったセミナーの成果がよく出ています。学んだとおりに実践をして、雑草堆肥もたくさんできたので、いよいよ来春が楽しみになってきました。

お正月もこれがメインディッシュになりますね。

本日は定休日ですが、コーヒー豆の販売発送ができます。

年内は30日火曜日まで。新年は１月８日木曜日より営業開始です。

30日は定休日ですが、特別に営業しますのでよろしくお願いいたします。

年内と新年の営業案内です。

年内は12月30日（火）まで。

新年は1月8日（木）からの営業開始となります。

30日は定休日の火曜日ですが、営業します。

よろしくお願いいたします。

おはようございます。穏やかな朝の河津です。

数量限定コーヒー豆　入荷しました。

ブラジル・カフェビーニョロッソ

数年、入荷がなかったものがあるところでごく少数発見されたものを抑えました。

ポルトガル語で、ビーニョとはワイン、ロッソとは赤。まさに赤ワインのような風味が特徴的です。

この風味がたつ中煎りに仕上げてあります。今回のものは、熟成したものより、ヌーボーのようなさわやかな感じのワイン風味に仕上がっています。発売早々人気商品になっています。

次回はいつ入るか全く不明なので、この機会にぜひお試しください。

100g￥930

本日は定休日ですが、コーヒー豆の販売発送ができます。よろしくお願いいたします。

おはようございます。寒い朝の河津です。

最近縁のある浜松に所用で出かけてきました。農業セミナーで知り合った方のお店に行ってきました。

知久屋

浜松に拠点のある健康総菜とお弁当のお店です。静岡から東京虎ノ門まですごい数のお店を展開していますが、とてもまじめなしごとをされていて完全無添加での製造をしています。

それがうまい！

お土産に総菜を買って、我が家で晩餐をしました。どれも家庭で作った味をプロがバージョンアップしたようなおいしさで、膨満感にもなりません。

帰りの車の中で食べた玄米パンのサンドは、社長が遠方まで習いに行った配合で自社生産をしているらしく、その甘みとフィリングのバランスがとても良くて、とてもおいしかったですよ。

これだけの規模にしていながら、初期の矜持を守って仕事を続けるというのは現代経済の中では大変だと思いますが、頑張ってほしいものです。私も見習いたいと思います。

本日は定休日ですが、コーヒー豆の販売発送ができます。よろしくお願いいたします。