ペーパーも発送します。

当店で扱っているペーパー（101，102）は、三洋産業というところの白のみです。ペーパーは茶色はやめて白にしましょう。詳しいことはそのうち。とにかく白がオススメです。

普段は「白なら何でもいいっすよ」などと言っていますが、実はこの白いペーパーはいいけど、結構詰まっちゃうものも売っています。抜けがいいので、香りなどもいい影響があります。￥341。

今日はペーパーも頼まれたので、一緒に箱詰めして送ります。本来なら200ｇの豆が3袋入ります。100g6種類でも入ります。

ご自宅ポストに入るので、待っている必要がありません。全国一律￥198です。郵便ってすごいです。ただ、小笠原や南西諸島などの離島は2週間位かかってしまうので、航空の別便で￥340です。

おはようございます。お天気雨など降っている朝の河津です。

畑で驚きのことが起きました。

ニンジンが育ってきたので、3日前に間引きました。一か所に4粒ほど播いているので、最終的に一本にします。つまり、残りは抜かれて、食べるか捨てるかされてしまう子たちです。

その「間引かれニンジン」を自宅に持ってきたら、妻がコップに水を入れて刺して置いて、生きている。

せっかくなので、ふつうやらない間引かれニンジンを畑に移植する、妻が言うところの「セイブ・ザ・チルドレン」プロジェクトを実行しました。

昨日朝に植えて、午後に見に行ったら横倒しになっていたので、じきに土と同化しちゃうかなと思いながら、今朝見に行ったら・・・

立ち上がっている。

おおおお！ニンジンちゃんすごいぞ！片方なんて、枯れた葉っぱが一枚残っているだけなのに「ピッ！」と立っている。何かニンジンのプライドを感じます。

がんばれニンジンちゃん！せっかくなので、これから間引く予定の子たちも先に間引いて、植えなおしてあげました。これが全部育てば、たったの4本だった予定がなんと10本の収穫。

全国の皆さん、健気なニンジンちゃんたちにエールを送ってくださいね。やればできる、きっとできる！

コーフンしながら、今週もよろしくお願いいたします。

こんにちは。変な天気の河津です。

今日は休みですが、晴れたり雨が降ったりなので畑もできず、バイクも乗れずと思っていたら、ショコラフレンチの豆の大量発注が来たので、緊急焙煎をしました。

もう10数年のお付き合いになるお客様で、平塚の時は近所にお住まいでしたが、私たちが河津に来たら来てくれて、「実は移住をしたい」とのことで、色々お話をしました。

SUPをやりたいとのことなので、その後、南房総に引っ越してしまいました。毎日、のんびりとパドルを漕いで幸せそうです。もちろん仕事もしてますよ。

離れてもおつきあいが続くなんて、本当にうれしいですね。毎月100件以上の全国発送をしていますが、前よりもむしろ今の方が皆さんとの距離が近くなったような気がしています。

何年だっけ？ああ18年目か。続けてきてよかったなと心から思う週末でした。

こんにちは。台風のおかげで雨が降ったり晴れたりといった変な天気の河津です。

畑の皆さんが順調に育っています。

ニンジンは最初の大量種まきに失敗し、残りの少しの種をまいて出てきたので、この後間引いて、最終的にできても4本だけです。ジュースを一回作ったらおしまいですね。

セロリも順調です。先々週3株植えて、今週2株植えますが、妻があまりたくさん食べないだのと言っています。収穫が始まったらしばらくセロリしか食べない生活をしようと思います。

セロリと同じ畝の反対側に植えたニラも発芽してきています。適正発芽温度よりも10度も暑いときに播いたのですが、沢山出てきてくれました。うれしいっす！

セロリとニラに虫からのガードをしてもらって、その間にコマツナをまく予定です。コンパニオンプランツね。

地中のセンチュウ対策としてマリーゴールドも植えました。元気にがばってくれています。

今週から作業が忙しくなってきます。楽しみ楽しみ。

おはようございます。穏やかに晴れ渡る河津です。

昨日の朝、店の前にタマムシがいました。生きている個体は初めて見た。

いやあきれいですね。幸運を呼ぶ虫だそうです。おかげさまで最近、店も好調です。

タマムシと言いつつ、玉っぽくなくて長いのはなぜだろう？

本日もよろしくお願いいたします。

おはようございます。雨模様の河津の朝です。

9月に入って暑さもひと段落というほどでもなく、雨が降っても何となく暑いですね。湿度が高くてなんか嫌な感じです。

畑の皆さんには恵みの雨になりました。

当店の9月は今日から始まります。

数量限定の珈琲豆のご案内です。

グァテマラ・セイバツリーマヤ

スッキリした甘みと酸味で輪郭のはっきりした味わいです。ちょっと都会的とでも言いましょうか。田舎者が何を言っているのだろうか。

ストレートで飲むのに大変おすすめです。早ければ1か月ほどで終了です。ご興味のある方はお早めにどうぞ。100g￥620

今週もよろしくお願いいたします。