おはようございます。爽やかな朝の河津です。

スーパードリーム号ピカピカ化計画、また一歩前進です。

前後のタイヤを交換しました。前に装着していたDUNLOPは8年間でほとんど走行距離が増えず、さっぱり山が減らないままひび割れてきてしまいました。かわいそうなことをしてしまった。

心機一転、再発になったブリジストン・アコレイドに交換しました。センターと横のゴムが違っていて走りやすいらしい。

今度こそちゃんと走って、表面のイボイボをきれいになくしたいものです。

次は、チェーンと前後の歯車の交換に進みます。新車を買った方がいいかもしれない。

今日もよろしくお願いいたします。

おはようございます。穏やかな朝の河津です。

昨日、我が家のすぐそばのミカンの木をおこす仕事？をしました。昨年の台風でもともと剪定もやってなくて、すっかり頭が重くなっていたところに強風で倒れてしまいました。

ずっと放ってあったのですが、持ち主の方に相談されて、近所のミカン農家の方と二人で大幅な剪定と穴掘りをして、「エイッ」と持ち上げたら見事に立ちました。

隣の梅の木にロープで固定しました。梅ちゃんよろしく。1年くらいこのままです。

根元は有機質肥料を混ぜた土を盛り上げて飛び出た根を埋めました。枝打ちしたところには菌が入らないように天然の薬を塗りました。下の方にはこれまた天然の防虫剤を塗って・・・

いやあ、いいっすね。まるでずっと前からそこにあった銘木のようになりました。通りが明るくなりましたよ。

笹原（ここの住所）の活性化に取組中です。

今週もよろしくお願いいたします。

おはようございます。美しい朝の河津です。

ふたつのドリッパーがあります。ドリッパーとはコーヒーをドリップするマシン？つまり道具です。

陶器製とプラスティック製のどちらがいいか？

以前は私もなんとなく陶器製を使っていました。しかしある時、珈琲に詳しい人から「プラスティック製の方が完全成型ができるので、おいしくなる」と教わり、半信半疑使ってみました。

うまかった。

陶器製のドリッパーは、ひとつひとつ出来が違うのが気になっていました。味も違う。

陶器製は斜面のスジスジがあいまいな立ち方をしています。

それに対してプラ製は角がしっかり立っています。これにより、ペーパーとの密着を防ぐことができて、全方向からむらしがききやすくなります。

下の穴についても、陶器はどうしても微妙な作りになります。

それに対してプラ製は太さも長さもしっかりと作りこむことができます。これにより抽出速度の調整がしやすくなります。

これらのことで、色々な味の成分が出るようになって、すっきりした味になりました。

ただ、プラ製は、風情がない、使い始めるとじきに黒ずみが落ちなくなるなどがありますが・・・。

味優先の方にはお勧めです。

それでは今日も良い珈琲日和を。

おはようございます。肌寒い朝の河津です。

GW直前に、車のナンバーを湘南から伊豆に換えてきました。これで、平塚に行っていた軽自動車税が河津町に入ります。

いやあ、新しいナンバープレートっていいですね。古い車が新しく見えてしまいます。

23年落ちの車なので、塗装はボロで古いデカールがヒビヒビになっていました。まず、左の身延山の交通安全ステッカーを我らが川津来宮神社のものに変えました。

右は、WAGONRと茅ヶ崎の車屋さんのヒビデカールをSIMPSONのちょうどいい大きさのデカデカールで隠してしまいました。

さらについでに買ったスウェーデンの高級サスペンションOHLINSのステッカーをあしらいました。

ちょっとばかり早くなりました。

増々伊豆ドライブが楽しみです。

当店を始め河津のお店は本格営業が始まりました。学校も再開です。町に賑わいが戻りつつあります。まあ、元々あまり賑わってないけど、まあそれなりに。

当店は全てを通常に戻して営業を再開します。今週もよろしくお願いいたします。

おはようございます。曇りの朝の河津です。町からの休業要請により長期にわたり休んでいましたが、本日より通常通りの営業を再開します。

昨日は、なかなかない日曜日のお休みだったので、伊豆半島先端の石廊崎に行ってきました。暑くてまるで南国のようでした。

本日についてはケーキの販売はしませんが、他はいつもと同じ体制でお待ちしています。

これからもよろしくお願いいたします。

おはようございます。爽やかな朝の河津です。

本日は10:00~18:00通常営業いたします。カフェのご利用もできます。

明日、9日～17日の間、河津町役場の休業要請が出ているので、臨時休業いたします。よろしくお願いいたします。

おはようございます。美しく晴れ渡る朝の河津です。

町からの休業要請により、5月6日まで休業をしていました。本日から営業を再開します。

カフェは6席での営業をします。珈琲豆、スコーン、シフォンケーキ、ドリンクのお持ち帰りもしています。

そして、国の緊急宣言の延長により、町からさらなる休業要請が出ました。

期間は5月9日（土）～17日（日）です。

これにより当店においても休業の対応を行います。前回と同様、珈琲豆の発送は通常通り行いますので、電話、FAX、メールでのご注文をお待ちしています。極力即日発送いたします。送料は全国一律￥198（600gまで）です。

tel&fax 0558-36-3717 mail cafeailana@ox.boy.jp

よろしくお願いいたします。