超高回転の朝

おはようございますCBR250RR。
お客様が懐かしいバイクで来てくれました。
今はなき250の4気筒エンジン。20000回転までまわる夢のようなマシンでした。

大切にしてもらいたいものですね。
さて、いよいよ今日で今月も終わりです。明日から7月。
来月の数量限定珈琲豆は
タンザニア・フルシティー
タンザニアキゴマを軽めに焼きます。とても爽快感のある味になります。 100g¥550

それでは今日も1日宜しくお願い致します。

超ニュースピーカーちゃん

まさか自分の人生の中で、ひと月に2組も立派なスピーカーを買ってしまうなんて。

出会いとは恐ろしい。

国産スピーカーの金字塔YAMAHA NS-1000M

買ってしまいました。

先週、なんとなくハードオフに行ったら、あった。

うううん・・・ニュースピちゃん買ったばかりだしなあ。まいったなあ。

と思いながら、火曜日にまた行ったらまだあった。

で、今日買っちゃった。

下のでかいのがそうね。上の小さいのは2週間前に買ったやつ。

この1000M略してセンモニは、1973年頃ヤマハが出した、恐ろしく気合の入ったもので、あまりのお金のかけ方に作っても作っても赤字という話もあった機種。

その後、世界中で評価され、20年くらい作られ続けたものです。

あまり出来のよさに、他メーカーが目標にして追いつけず、ヤマハ自身もその後、これ越えることがどうしてもできなかったという話です。

やっぱりいいな。

このスピーカーは何といってもこのスコーカー(中音)が抜群に優れているような気がする。凄い空気感と解像力。

上に載ってる小さいのと音楽に対する考え方が全く違うな。それぞれに良さがある。

これは低音がかなりすごいので、あまり明るいときは逆に聞きづらいですね。暗くなるころに来てもらえるといい感じのブルーノートジャズなどお聞かせできます。

 

ニュースピーカーちゃん

スピーカーを買ってしまいました。
でかいのの上の小さい黒っぽいやつね。
小田原の超こだわりスピーカー工房「高井工芸」の商品です。

一点ものです。

いいです。感動です。

ウーファーなんか14センチしかないのに、とてもしまったいい低音を聞かせてくれます。

マイルスのサムシンエルスの枯葉は、以前のスピーカーでは聞こえなかったドラムのスティックをたたく音や無駄話なんかも聞こえてくるようになりました。
シンバルの音のきちんと鉄をたたいている音が聞こえます。
感動したい人はぜひ当店へ。
高井工芸のホームはコチラhttp://www.highcraft.org/もっと見る

白秋まつり

街中の市民プラザで、第2回白秋まつりが開催されています。

白秋さんは、平塚で平塚のことをうたった作詞をしたらしい。

こんな感じで。

その当時の音源のレコードをなんと蓄音機でかけています。

初めて聞いた。思っていたより大きい音がしました。

白秋さんはコーヒーとカステラが好きだったので、当店オリジナルの白秋ブレンドと高久製パンの白秋カステラが楽しめます。

ぜひ、行ってみてください。

18日まで。平塚市民プラザにて。

 

チェリーのお酒

10周年記念に、小田原の尊敬するケーキの師匠の今屋さんから、チェリーボンボンのサクランボを漬け込むのに使ったブランディーをいただきました。

うまい。

甘みは加えてないけれども、佐藤錦の自然な甘みが出ています。

ああ、僕かあ幸せだなあ。

明日水曜日も休みです。お気をつけ下さい。

謎の福引大会終了

10周年特大企画「妙なものが当たる謎の福引大会」無事終了しました。

期間中、複数回来てくださった方もいました。
ありがとうございます。

意外に喜んでいただいて、よかったよかった。

サイフォン抽出珈琲やスペシャルサンド、数量限定珈琲豆などはまだまだ続きますのでよろしくお願い致します。

夏メニュー

夏のメニュー一斉デビューです。 珈琲フロート¥680、ティーフロート¥680、アフォガート¥570。

アフォガートというものは、バニラアイスにエスプレッソをかけて食べるものです。 甘苦くてクセになりますよ。
宜しくお願い致します。

おはようございます。美しい朝ですね。
いよいよ6月。10周年企画の始まりです。
今月より、毎月の数量限定珈琲豆の販売を始めます。
まず一発目は、

エルサルバドル「パカマラ温泉珈琲」

大きな粒のパカマラ種という品種のもので、完熟果物のような甘い香りが特徴です。
収穫後の精製作業に、現地で沸いている温泉水を使っています。

だからといって、硫黄のにおいなどはしないのであしからず。

スペシャルサンドは、コンビーフサンドをお出しします。 丁寧に練り上げたコンビーフペーストをパンに載せて焼きます。
香ばしさ最高です。病みつきにならないように気をつけましょうね。

れでは、1か月のスペシャル月間。お楽しみください。